免費親子活動:媽媽市集Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY@沙田科學園 [延期至31/5/2015]

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媽媽市集Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY

由於本週末天氣不穩,{ MAMASMART } 決定順延至下週日,即 5月31日 舉行,時間地點則維持不變( 1 – 6pm、沙田香港科學園) 。

Food Revolution Campaign由Jamie Oliver創辦,以推廣健康美味的飲食,反對給孩子們垃圾食物,喚起大眾關注食物議題。而香港的 Food Revolution Day 由 Go.Asia 愛心起動主辦,於2015年5月24日下午1至6時在沙田香港科學園的{ MAMASMART } 為大家分享飲食心得!屆時亦會有多個媽媽主持的手工食品攤位,包括HAPPY COW雪糕、自家製甜點、韓式食品、意式小吃、蜂蜜飲品、XO 醬/辣椒醬及本地有機農產等。入場費用全免。

當日的特備節目包括:

  • 為食起革命 THINK.COOK.SAVE. 工作坊
    • [THINK] 認識食物真相、發掘食物的秘密 (2:00 – 2:20 PM)
      無防腐劑的豉油便是好物? 有果肉的橙汁便能吸收充足的維他命 C 及纖維? 賣給你的食物真的是食物? 認識食物的真相,你還有選擇!

      • 講者:陳嘉惠 BEATRICE CHAN
        GO.ASIA 愛心起動 總幹事, 為食起革命 香港區大使, 我.惜.食. 健康飲食教育 發起人
        專欄作家及《親子PLAY KITCHEN ─ 教出識煮惜食的孩子》亞洲區首本中、英對照飲食教育專書 作者
    • [COOK] 每餐如何均衡飲食 (2:20 – 2:45 PM)
      即場與現場朋友一起泡製2015為食起革命主題菜式 – 爽脆包包 SQUASH IT SANDWICH – 好玩好味營養豐富。

      • 講者:伍雅芬小姐
        香港首位素食營養治療師、健康概念創辦人
        健康概念香港有限公司(HEALTH CONCEPT)成立於2010年,主要經營各種天然有機健康食品,服務對象為香港民眾,希望透過分享各種實用的營養及健康資訊,教育大眾將有機環保精神融入生活每一個細節,全面提升生命素質。
    • [SAVE] 用盡食材工作坊:泡製美食、果汁、酵素 (3:00 – 3:45 PM)
      粒粒皆辛苦,想 RESPECT農夫,如何善用食材、菜頭菜尾化腐朽為神奇,原來可以好簡單! 大嘥鬼? NO WAY!

      • 講者:MS SINDY LAW
        DREAMIX 創辦人 – FOOD DESIGN, BAKERY, WORKSHOP
  • 食物營養講座
    • 結束餐桌戰爭,成就健康快樂兒 (4:00 – 4:45PM)
      為什麼餐桌總被淪為戰場?偏食單純是孩子的個人選擇嗎?父母如何引導孩子養成良好的飲食習慣?
      在營養學家和註冊社工帶領下,讓爸爸媽媽從了解孩子的營養需求開始,透過遊戲和討論,進一步探索培育健康快樂孩子的秘訣。

      • 講者:
        MISS APRIL WONG
        家嚐 共同創辦人
        香港營養學會認可營養學家。自09年從事社區營養推廣的工作,數年來被廣泛邀請主持健康講座及烹飪工作坊,同時擔任營養學課程導師。
        MS SHAN WONG
        家嚐 共同創辦人
        註冊社工、認可營養學家、一子之母。投身社工及教育工作逾十五年,欣賞每個人的獨特性,深信引導孩子愛上食物是健康的第一步。
  • 現場音樂
    • CUCKOOPELLA (5:00 – 5:45 PM )
      清新治癒系偽文青

節目詳情可瀏覽www.mamasmart.hk

媽媽市集Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY

媽媽市集Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY

媽媽市集Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY詳情

  • 日期:2015年5月31日 (星期日)
  • 時間:下午1-6時
  • 地點:沙田香港科學園2期, 尚湖樓地下 (8W) – Yayoi Japanese Dining Room 琉璃天篷下
  • 網頁:www.mamasmart.hk

 

媽媽市集Mamasmart

媽媽市集Mamasmart

 

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作者:香港親子資訊

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