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全城有機日2017
由香港浸會大學香港有機資源中心主辦的年度盛事「全城有機日」將於2017年3月12日（星期日）早上10時於中環遮打花園及遮打道隆重舉行，今屆的主題為「有機『農』永續生物資源」。屆時，多位出席的政府官員將偕同「星級有機大使」森美及一眾城中名人，與市民一同參與的精彩豐富節目，現場嘉年華會更設有舞台表演及過百攤位，包括有機零售、教育展覽及遊戲攤位，務求令一家大小帶著健康有機的訊息滿載而歸！
「全城有機日2017」的主題為「有機『農』永續生物資源」。欣逢活動踏入第10周年，希望把訊息傳遞給廣大市民，家家都支持有機減碳生活，有效地控制廚餘，響應珍惜食物的「惜食」文化，健康又環保的有機農產更趨普及，讓地球資源可持續健康地發展，延續千千萬萬個十年。
「全城有機日2017」精彩環節包括：
- 「2017全城有機日」開幕禮(早上11時)
- 香港特別行政區行政長官夫人 梁唐青儀女士、食物及衞生局副局長 陳肇始教授，JP、漁農自然護理署署長 梁肇輝博士JP、香港浸會大學副校長（研究及拓展）黃偉國教授、美國安利(香港)日用品有限公司總經理 陳呂淑琼女士、立法會議員 何俊賢先生BBS、立法會議員 葛珮帆博士, JP、中西區區議會主席 葉永成先生BBS，MH，JP、香港有機資源中心中心總監黃煥忠教授 MH，JP和星級有機大使 森美先生等一眾嘉賓主持揭幕禮
- 有機減碳早餐會(早上11:30)
- 「有機低碳早餐會」主題每年各有千秋，一向是傳媒追訪亮點。今年的早餐會繼續邀得星級有機名廚徐欣榮先生 (營哥) 設計創新的有機食材美饌，鼓勵減少廚餘，善用本地食材，達到「健康中之健康」﹗
- 「人人有機做廚神廚藝大比拼」台上烹飪比賽(約下午1:30)
- 今年食譜創作大賽的最後二強參賽隊伍會於「2017全城有機日」當日在遮打花園對決。一如既往，大會將會安排神秘有機食材，讓二強參賽隊伍齊齊發揮最高水平的廚藝，炮製健康美味的有機美食，競逐「至尊大獎」﹗
- 學生有機園圃設計大賽(早上10時至下午6時在遮打道舉行)
- 讓莘莘學子將校園的有機農圃重新活现中環遮打道，利用環保物料展示各校的有機耕種歷程，同學更會直接與市民分享有機耕種的心得。
- 全港大型有機加工漁農產品展 (早上10時至下午6時在遮打道舉行)
- 近100個有機加工漁農展覽攤位計有38個有機農作物、2個有機魚 (包括有機寶石魚)及55個乾貨有機產品 (包括有機護膚品和有機食品)，供市民大眾能一次過搜羅最有素質的有機產品，滿載而歸，享受這個年度有機盛事。
- Amway $1有機菜(早上11時45分)
- Amway 將提供約500包有機菜供市民義買，每人限買1包，每包港幣1元。
- 有機環保遊藝坊(下午1時至5時)
- 「廚餘畫畫坊」，用廚餘包括紅菜頭和咖啡渣宰畫畫，齊齊發揮小創意！
- 「環酵工作坊」，環保份子熱切期待！
- 「燈座工作坊」，配合個人化的環保創意！
- 「筆筒工作坊」，以棄置雜誌、紙罐等紙品製作筆筒或收納小罐
- 「DIY牙膏工作坊」，天然牙膏不含化學合成添加劑，安心帶回家使用。
- 主舞台表演環節(下午2時至6時)
- 包括周兆祥博士的綠色生活分享、魔術表演、「有機舞」、小朋友啦啦隊表演、花式跳繩、肚皮舞表演、青年Band Sound及無伴奏音樂表演等充滿「聲氣」的表演環節，加上現埸有機小食，䀆享有機綠色盛事﹗
- 「有機『農』永續生物資源」展覽
- 漁農自然謢理署將面臨絕種的世上體型第三大陸龜品種「盾臂龜」及 最受歡迎的寵物陸龜之一「印度星龜」帶到嘉年華會跟市民近距離接觸，傳達「有機『農』永續生物資源」的重要有機訊息。
全城有機日2017
